2015. október 24., szombat

Tonhalas-paradicsomos fekete spagetti

Egy csodás, könnyű tészta recept, amely nem utolsó sorban egészséges is. A halételek kedvelői imádni fogják. Könnyen elkészíthető akár vacsorára is, nem kell órákat robotolni a konyhában egy hosszú nap után :-)

Hozzávalók 2 személyre:
25 dkg fekete spagetti
10 dkg tonhalkonzerv
1 evőkanál kókuszolaj
10 dkg paradicsompüré+darabolt paradicsom
1 csipet só és bors
3 gerezd fokhagyma
2 csepp citromlé

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon kifőzzük. Közben az olajon a paradicsomokat, és a fokhagymát pár percig együtt forraljuk, majd ízesítjük.  A kifőtt tésztát hozzáadjuk a paradicsommártáshoz, megszórjuk tonhal darabokkal és reszelt sajttal forrón tálaljuk. Tálaláskor pár csepp citromlevet csepegtetünk rá.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése