2015. október 10., szombat

Muffinsütőben sült tojáskosárkák

A tojás mindenki által kedvelt reggeli, sokféleképpen elkészíthetjük. A muffinsütő jó barátunk, mert nem csak sütiket hanem fasírtot vagy tojást is készíthetünk benne, íme! A sonkát lehet baconre cserélni és azzal kibélelni a formát.


Hozzávalók 2 személyre:
3 tojás
3 szelet csirkemellsonka
3 teáskanál krémsajt
3 szelet sajt
1 marék újhagyma
só és bors ízlés szerint

Elkészítés:
A muffinformát kiolajozzuk. Én csak 3 formát olajoztam ki, mert 3 tojást használtam fel, a másik 3 formába pici vizet öntöttem. Belehelyezünk a formákba 1-1 sonka szeletet, úgymond kibéleljük velük. Az újhagymát felaprítjuk beleszórjuk, majd egy teáskanál krémsajtot kanalazunk rá.


Minden formába beleütünk egy tojást, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd egy szelet sajttal betakarjuk. Előmelegített 185 C fokos sütőben 20 percig sütjük, akkor jó ha a tojás már nem folyik. Pirítóssal, zöldségekkel melegen tálaljuk.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése