2016. augusztus 27., szombat

Parmezános-újhagymás gluténmentes puffancs

Nagyon gyorsan összeállítható sós változatú finomság, amely tökéletes tízóraira és uzsonnára is. Robotgép hiányában csak egy tálra és egy fakanálra van szükségünk. Több napig friss marad. 


Hozzávalók 4 nagy db-hoz:
20 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
10 dkg reszelt parmezán
1 szál újhagyma
1 dl joghurt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál dijoni mustár
1 csipet só
1 db tojás

Elkészítés:
Minden hozzávalót robotgépben összedolgozunk, majd szilikonformákba töltjük a masszát. 



Előmelegített 180 C fokos sütőben 20-25 percig sütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése