Csirkemájkrém egészséges hozzávalókból. Reggelire szendvicsekbe tökéletes egy kis friss zöldséggel. Hűtőben tárolva 4 napig biztosan eláll, tovább még nem tudtam letesztelni, mert mindig elfogyott :-)
20 dkg csirkemáj
2 db főtt tojás
fél fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál majoranna
1 teáskanál mustár
1 szál újhagyma
só és bors
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük. A májat a hagymákkal megpirítjuk egy serpenyőben. A végén ízesítjük. A májat kihűtjük.
Robotgépbe rakjuk a többi hozzávalóval és krémesre turmixoljuk. Kész is :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése