Hozzávalók 2 személyre:
25 dkg csirkemellfilé
2 evőkanál mustár
4 evőkanál kukoricadara
1 csipet só és színes bors
1-2 evőkanál kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
A megtisztított és felszeletelt csirkemellfiléket ízesítjük sóval, borssal, majd összekeverjük a mustárral. Fél órára hűtőbe rakjuk. A mustáros hús szeleteket kukoricadarába forgatjuk.
Egy serpenyőben kókuszolajon aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
Párolt zöldborsóval tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése