Hozzávalók 2 személyre:
25 dkg tészta
15 dkg kolbász
15 dkg natúr krémsajt
1 dl sűrített paradicsompüré
csipet só és bors
A tálaláshoz:
6 szelet bacon
1 marék újhagyma
Elkészítés:
A tésztát sós, lobogó vízben kifőzzük. Egy serpenyőben a bacon szeleteket megpirítjuk, zsiradék hozzáadása nélkül, majd papírtörlőre szedjük. A bacon visszamaradt zsírján megpirítjuk a felkarikázott kolbászokat.
Hozzáadjuk a paradicsompürét és ízesítjük sóval és borssal. Hozzáadjuk a sajtkrémet és forralunk egyet rajta.
A sült baconnal, és az újhagymával melegen tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése