Zöldséges omlett, ami 15 perc alatt elkészül, ideális ebédre vagy vacsira, ha épp nincs túl sok időnk főzőcskézni. Bármilyen tavaszi friss zöldséget tehetünk még bele, ízlés szerint :-) IR diétában is megengedett.
Hozzávalók 18 cm-es sütőtálhoz (2 személyre):
3 db tojás
1 közepes cukkini
1 kiskanál fokhagymapor
só és bors ízlés szerint
provánszi fűszerkeverék
2 szelet sonka
1 db paradicsom
5 dkg sajt (reszelt vagy szeletelt)
Elkészítés:
A tojásokat a fűszerekkel villával felverjük. A sütőtálat kiolajozzuk, alulra fektetjük a sonkaszeleteket, rá a cukkini karikákat, ízesítjük ízlés szerint majd ráöntjük a tojásokat.
Rákarikázzuk a paradicsom szeleteket, majd a végén a sajtot.
180 C fokos sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, míg a sajt a tetején meg nem olvad.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése