Tökéletes csemege, ha valami gyorsat akarunk, és rendkívül finom is. Aki szereti a zserbó süteményt, annak tökéletes lesz ez a gyors változata:-) Vendégvárónak tökéletes, előző este is elkészíthetjük.
Hozzávalók 15 db-hoz:
A golyókhoz:
12 dkg darált háztartási keksz
12 dkg darált dió
5 evőkanál házi szilvalekvár (bármilyen lekvár jó)
A bevonáshoz:
5 dkg étcsoki
pici olaj
darált dió
Elkészítés:
A golyó hozzávalóit összedolgozzuk egy tálba és vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Mélyhűtőbe tesszük fél órára. Ez idő alatt a csokit gőz felett felolvasztjuk és hozzáadjuk az olajat, ettől szép fényes lesz a csokiréteg. Fogpiszkálót szúrunk a golyók közepébe és óvatosan a csokiba mártjuk. Én a fele mennyiséget darált dióval vontam be. Hűtőbe rakjuk legalább 2-3 órára és már fogyaszthatjuk is :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése