Egy gyors, kalóriaszegény vacsora. Tehetünk bele még szalonnát, paradicsomot, sonkát, bármit amit otthon találunk :-)
Hozzávalók 2 személyre:
15 dkg cukkini
2 tojás
2 db virsli
1 teáskanál kókuszolaj
ízlés szerint zöldfűszerek
só és bors
Elkészítés:
A cukkinit felkockázzuk, a virslit felkarikázzuk. Egy serpenyőben a cukkinit az olajon megpároljuk és ízesítjük, majd jöhet hozzá a virsli.
Beleütjük a 2 tojás és fedő alatt 4 percig sütjük. Melegen tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése