Egészséges egytálétel, ami gyorsan összedobható bármikor. Önmagában is fogyaszthatjuk vagy sült pirított tésztával is remek fogás. IR diétába beilleszthető.
Hozzávalók 2 személyre:
25 dkg csirkemellfilé15 dkg brokkoli
1 evőkanál mogyoróolaj
1 citrom leve
3 evőkanál szójaszósz
csipet só és színes bors
szezámmag a tálaláshoz
Elkészítés:
Egy forró serpenyőben mogyoróolajon megpirítjuk a felkockázott csirkemelleket. A citrom levét összekeverjük a szójaszósszal.
Ha kifehéredett a csirkemell, akkor ízesítjük, majd hozzáöntjük a citromos szójaszószt. A brokkolit pár percig mikróban pároltam, mivel fagyasztottat használtam. A húshoz adjuk a brokkolit és további 3 percig főzzük.
Tálaláskor megszórjuk szezámmaggal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése