A muffinok közül a kakaós a kedvencem, gyakran csokidarabokkal készítem, de ez most egy egészségesebb változat, egy alaprecept, melyet bátran variálhatunk, például gyümölccsel, túróval, pudinggal vagy kókusszal is.
Hozzávalók 6 db-hoz:
7 dkg eritrit
fél csomag sütőpor
1 db tojás
2 evőkanál kókuszolaj
1 dl kókusztej
Elkészítés:
Egy tálban elkeverjük a nedves hozzávalókat, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat.
Muffinformába töltjük a masszát és előmelegített sütőben 15-20 percig 180-190 fokon sütjük.
Tálalhatjuk csoki- vagy karamellszósszal, gyümölccsel egyaránt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése